Dewar azote liquide 2L

Description

Le dewar azote liquide 2L permet de manipuler facilement de l’azote liquide pour créer des effets spectaculaires au bar.

• ⚠️ Précautions d’utilisation : l’azote liquide doit être manipulée exclusivement par des professionnels formés.
• ⚠️ Ne jamais ingérer l’azote liquide ou servir un cocktail contenant encore du liquide non évaporé.
• ⚠️ Toujours attendre l’évaporation complète avant service. Portez des gants de protection et des lunettes lors de la manipulation.
• ⚠️ Ne pas utiliser dans un espace fermé sans ventilation.
   

Son format de 2 litres est idéal pour les professionnels qui souhaitent utiliser l’azote liquide de manière sécurisée au comptoir.

Sa hauteur de 28 cm et son diamètre de 14,2 cm le rendent pratique à manipuler.

Corps en acier inoxydable conçu pour résister aux températures extrêmes de l’azote liquide jusqu’à -196°C.

Technologie à vide poussé pour limiter l’évaporation de l’azote liquide et garantir une meilleure conservation.

L’intérieur du réservoir est doté d’un revêtement antigel spécial qui empêche les fissures dues au froid extrême. La poignée en alliage assure une prise en main solide et sécurisée.

Important : ce réservoir n’est pas hermétique. En condition normale, environ 0,5 kg d’azote s’évapore en 4 à 5 heures. Le contenu peut être conservé jusqu’à 12 heures.

À utiliser exclusivement avec de l’azote liquide. D’autres substances peuvent abîmer le revêtement interne antigel.

En mixologie, l’azote liquide est parfaite pour ajouter de la glace fumée sur un cocktail, ou créer une mousse froide à la texture aérienne. L’effet visuel est immédiat : une fumée blanche dense s’élève du verre, comme un nuage qui s’échappe. Le rendu est à la fois théâtral et hypnotisant, parfait pour impressionner un client ou créer une ambiance unique au comptoir.

Ce type d’effet attire toujours le regard. Un cocktail classique devient en une seconde une expérience mémorable.

Le dewar azote liquide 2L est pensé pour ça : simple, compact, sécurisé. Que ce soit dans un bar à cocktails, un restaurant ou lors d’un événement privé, l’effet wow est garanti. Rien de mieux pour marquer les esprits et proposer une vraie touche de mixologie moléculaire.