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Oui, nos arômes pour pistolets à fumée sont conçus pour être totalement sûrs et adaptés à l’usage alimentaire. Ils sont fabriqués à partir d’ingrédients certifiés sans allergènes, notamment du propylène glycol, de la glycérine végétale et des arômes naturels. Cette certification garantit une utilisation sans risque pour les boissons et plats, même pour les clients ayant des sensibilités particulières.
Notre gamme comprend plus de 20 arômes véganes, élaborés dans un environnement certifié sans allergènes. Vous trouverez des notes fruitées, sucrées et salées, comme l’arômes pamplemousse, chewing-gum ou truffe, idéal pour vos créations culinaires, mais aussi des saveurs végétales et boisées, comme les arômes romarin ou sureau. Et pour une touche des plus originales, découvrez notre arômes lunaire “Moon“, mêlant des notes d’amandes grillées, de poudre à canon et de rhum.
Chaque flacon de 10 ml est spécifiquement conçu pour une compatibilité optimale avec le pistolet à fumée Flavour Blaster. Bien qu’ils peuvent également s’utiliser avec le pistolet à fumée et bulle de chez Délice Bar.
Pour les amateurs de cocktails qui préfèrent ne pas modifier les arômes originaux de leurs boissons, une recharge aromatique neutre est également disponible. Elle permet de créer des nuages de fumée ou des bulles sans interférer avec le goût ou le parfum de vos créations.
En tout, c’est 250 nuages de fumées produits avec 1 arôme.
En résumé, nos arômes sont sûrs, de haute qualité, et adaptés à une utilisation professionnelle ou personnelle pour sublimer vos cocktails et plats. Osez expérimenter sans compromettre la sécurité ni la saveur.
Utiliser un pistolet à fumée avec des arômes pour vos cocktails est simple, rapide et spectaculaire. Ajoutez des bulles aromatiques fumées ou des nuages de fumée parfumés en seulement quelques secondes. Voici les étapes détaillées pour exploiter tout le potentiel de cet outil de mixologie innovant :
Pour une utilisation optimale il est recommandé de changer de résistance à chaque changement d’arômes.
Egalement, si vous constatez une odeur de brûlé, veillez à changer la résistance.
Points forts :
Pourquoi choisir cet outil ?
Avec ce pistolet à fumée, vous avez tout pour vos cocktails fumés : une technologie avancée, une prise en main simple grâce à sa conception Plug & Play, et un design adapté à un usage professionnel. Il s’inscrit comme la référence des cocktails fumés, offrant un mariage parfait entre effet visuel et expérience gustative.
Cet outil de mixologie moléculaire est conçu pour les bars et restaurants souhaitant se démarquer, en offrant une expérience visuelle immersive et en transformant leur carte en une collection de cocktails signature uniques et mémorables.
Pour les amateurs de mixologie moléculaire, cet appareil est aussi un atout pour sublimer vos présentations, envelopper vos plats ou boissons de saveurs variées, et enrichir l’expérience sensorielle de vos convives.
L’ajout d’arômes fumés à vos cocktails apporte une dimension sensorielle unique qui transforme chaque boisson en une expérience inoubliable.
1. Effet visuel spectaculaire
Un cocktail fumé attire immédiatement l’attention. La fumée crée un effet théâtral et immersif, parfait pour surprendre et captiver vos clients. Que ce soit pour un cocktail moléculaire digne d’un établissement gastronomique ou pour des cocktails thématiques tels qu’ Halloween , cet effet visuel offre un wow instantané et rehausse la présentation de vos créations.
2. Enrichissement des saveurs
Les divers profils d’arômes (fumés, boisés, zestés, épicés, sucrés, fruités, salés, végétaux, floraux) ajoutent une profondeur gustative à vos cocktails. La fumée enveloppe la boisson et infuse des notes subtiles qui complètent parfaitement les ingrédients, offrant une expérience gustative raffinée.
3. Mixologie créative
Nos arômes permettent aux bars et restaurants de se démarquer grâce à une mixologie moléculaire innovante. Ils vous donnent la liberté d’expérimenter avec des saveurs complexes tout en sublimant vos présentations.
4. Décoration captivante
La fumée ajoute une touche visuelle unique qui complète la décoration du verre et met en valeur l’ensemble du cocktail. Cela en fait un outil incontournable pour les cocktails signature.
5. Fidélisation des clients
Proposer des cocktails aromatisés ou simplement fumés différencie votre établissement. Vos clients se souviendront de l’expérience immersive et seront incités à revenir pour découvrir d’autres créations.
En intégrant des arômes à vos cocktails, vous offrirez bien plus qu’une simple boisson : vous créerez une véritable expérience sensorielle et visuelle qui restera gravée dans les esprits.