Pezzi di mango 100 % liofilizzati, ultra croccanti e dall’intenso aroma tropicale per esaltare cocktail esotici: infusione al minuto, topping colorato e succo naturale vibrante. Adatto anche a smoothie e dessert. La liofilizzazione preserva a freddo tutti gli aromi e i nutrienti offrendo al tempo stesso una texture ultra croccante e una lunga conservazione. Formato professionale secchiello da 1 kg 24 mesi di conservazione a 0–25 °C .