Les garnitures pour cocktails apportent couleur, texture et arôme au dernier geste du service. Retrouvez des fruits lyophilisés, fleurs comestibles, sirops, perles, gels à flamber et ingrédients de mixologie moléculaire pour personnaliser cocktails, mocktails et boissons chaudes.Ces finitions s’adressent aux barmen, restaurateurs et passionnés qui souhaitent créer une présentation plus soignée sans compliquer la recette.