14
Ott
Ott
Bolle profumate, nomi degli sposi stampati sulla schiuma, cocktail affumicati sotto cloche: sette animazioni da bar che trasformano l’aperitivo in un ricordo.
Archivio Categoria: Eventi
29
Lug
Lug
Capire i codici di un bar tiki e costruire un’esperienza coerente attorno ai cocktail tropicali, all’arredo e al servizio.
29
Lug
Lug
Pianificare una serata tiki con un menu breve, un allestimento funzionale, cocktail signature e un servizio adatto al numero di invitati.
29
Lug
Lug
Quaranta nomi di cocktail di Halloween divisi per atmosfera, con un metodo per collegare il nome al colore, al profumo e al rituale.
29
Lug
Lug
Dodici idee di bar a tema e di animazioni per il menu che un team professionale può gestire con facilità durante il servizio.
Eventi, Fumo e bolle aromatizzate
Sottobicchiere LED: valorizzare un cocktail senza appesantire il servizio
29
Lug
Lug
Scegliere un sottobicchiere LED per cocktail, regolare il colore e integrare la ricarica in un protocollo di servizio professionale.
29
Lug
Lug
Capire la cultura del caffè e trasformare bevanda, servizio e personalizzazione in un’esperienza coerente per il cliente.
29
Lug
Lug
Organizzare l’allestimento di un caffè attorno al percorso di ordinazione, preparazione, personalizzazione e consegna al cliente.
29
Lug
Lug
Quindici idee di latte art stampata per caffetterie, hotel, matrimoni ed eventi, con consigli su leggibilità e preparazione.
29
Lug
Lug
Confrontare vari tipi di caffetterie e scegliere un concept coerente tra clientela, menu, ritmo di servizio e personalizzazione.