Poche gocce, una buona shakerata, e il vostro cocktail si corona di una schiuma bianca e setosa. Tutto su Fee Foam, l’alternativa senza uovo all’albume.
Archivio Categoria: Mixology creativa
Whisky sour, pisco sour, clover club: l’albume dà la schiuma ai grandi classici. Perché si usa e tre modi semplici per farne a meno.
La ricetta di riferimento del cocktail al caffè, gli errori che rovinano la schiuma e l’idea che spopola agli eventi: stampare un logo sulla superficie.
Penna portatile o macchina da banco, monocromatica o a colori, con o senza fotocamera selfie: la panoramica completa della gamma Evebot per scegliere la stampante alimentare giusta.
Old Fashioned affumicato, whisky sour coronato da una bolla, mocktail alla mela: tre modi per affumicare un cocktail e sei ricette per iniziare.
Flavour Blaster Pro 2.5, Mini 2, Pro 2.4 o pistola Molec-Chef: la guida alle ricariche compatibili, quanto durano e quando sostituirle.
Bolle profumate, nomi degli sposi stampati sulla schiuma, cocktail affumicati sotto cloche: sette animazioni da bar che trasformano l’aperitivo in un ricordo.
In foto si assomigliano, nel piatto no. Il confronto semplice per scegliere tra carta ostia e foglio di zucchero in base alla Sua torta o alla Sua bevanda.
Carta ostia, wafer paper, foglio di ostia: a cosa serve questo supporto commestibile, come usarlo su un cocktail o su un dolce e come stamparvi la Sua foto.
I dischi di ostia con i supereroi preferiti vanno a ruba. Come creare un disco 100% personalizzato, senza brutte sorprese, per una torta o una bevanda.










