Geef uw cocktails en gerechten een spectaculair effect met de chili flambeergel. Het 100% plantaardige koude flamberen zorgt voor een indrukwekkende presentatie, ideaal om uw gasten in de zaal te boeien. Dankzij de hoge alcoholconcentratie (96°) brandt de gel beheerst, zonder druipen of rook, en komen intense aroma’s vrij.

• Inhoud: 200 ml (verdeeld over 6 afzonderlijke doosjes) 

Dankzij de gelformule en de doseerfles is het aanbrengen eenvoudig en uiterst nauwkeurig. Geen angst meer voor ongelukken of ongecontroleerde spetters: de geltextuur zorgt voor perfecte controle over de gebruikte hoeveelheid. In enkele seconden verkrijgt u een spectaculaire flambage van 2 minuten, zonder risico en zonder alcoholresidu zodra de verbranding is afgelopen. Deze chili flambeergel is ontworpen om zowel cocktails als zoete of hartige gerechten te laten stralen. De aromatische infusie geeft een unieke toets, ideaal om uw creaties te verrijken met een verfijnde pittige noot. De alcohol verdampt volledig tijdens het flamberen, zodat alleen de kracht van de smaak overblijft. Bewaren op een donkere plaats, tussen 6°C en 25°C.
Houdbaarheid: 72 maanden. Of u nu een signature cocktail in vuur en vlam wilt zetten, een geflambeerd dessert karakter wilt geven of indruk wilt maken met een pittig gekruid vleesgerecht: deze gel is de perfecte bondgenoot voor mixologen en chefs die originaliteit zoeken. Waag de vuurervaring en maak van elke bediening een onvergetelijk moment. 👉 Ontdek ook onze andere flambeergels met unieke aroma’s: karamel, tijm, zwarte peper, rook en Cointreau.