Demnächst in Europa erhältlich. Dieser Artikel wird vorab vorgestellt und kann noch nicht bestellt werden.

Erzeugen Sie eine Aromablase direkt auf Ihren Gerichten

Das Kit Chef X Flavour Blaster überträgt die Aromablasen-Technologie in die Küche. Die perlmuttschimmernde Schale besitzt eine schmale umlaufende Rinne für die Flüssigkeit Bubble X, während die Kuppel ein Gericht in eine aromagefüllte Blase hüllt.

Nach dem Anrichten setzen Sie mit einem Flavour Blaster und der Düse Cloud Nozzle eine dichte Aromawolke auf. Die Kuppel verwandelt diese Wolke anschließend in eine spektakuläre Blase, die vor den Augen des Gastes enthüllt wird.

Warum Köche begeistert sein werden

• Spektakulärer Effekt in Sekunden am Pass oder direkt am Tisch;
• Kompatibel mit über 20 Aromen – passend zu jedem Gericht;
• Originelle Präsentation für Vorspeisen, Desserts, Amuse-Bouches und Signature-Kreationen;
• Entwickelt für Restaurants, Hotels, Caterer und Premium-Events.

So funktioniert es

1. Richten Sie die Speise in der Schale Chef X an;
2. Füllen Sie die Flüssigkeit Bubble X in die umlaufende Rinne;
3. Geben Sie das Aroma mit der Cloud Nozzle auf und formen Sie dann mit der Kuppel die Blase.

Ob Aromapistole, Cloud Nozzle, Aromen und Verbrauchsmaterial enthalten sind, wird mit der endgültigen Zusammenstellung des europäischen Kits bestätigt.