Doseie cada ingrediente com regularidade e reproduza uma receita equilibrada serviço após serviço.

Medidor de cocktail 30/60 ml – seis cores : Este medidor de cocktail permite medir bebidas espirituosas, sumos e xaropes antes de os verter no shaker ou no copo. Os volumes dedicados reduzem as aproximações, facilitam o controlo de custos e ajudam a manter o mesmo sabor para cada cliente.

Os benefícios no serviço

• Medição precisa: receitas consistentes a cada serviço.
• Dupla utilização: vários volumes consoante o modelo.
• Controlo das porções: menos desperdício no bar.

Informações úteis: De um lado, comporta 30 ml de líquido. Do outro, pode receber 60 ml de líquido.

Conselhos de utilização

Encha até à borda ou até à marca pretendida, verta na preparação e depois enxague entre dois ingredientes quando os sabores forem muito diferentes.

Uma escolha pensada para criar um serviço mais fluido, mais visual e mais fácil de memorizar.