Descubre nuestras rodajas de fresa liofilizada, elaboradas con fresas enteras rigurosamente seleccionadas, cortadas y después liofilizadas para conservar toda la esencia de la fresa. Con su textura crujiente y su sabor característico, son el arma secreta de los bartenders y mixólogos más exigentes.

¿Por qué elegir nuestra fresa liofilizada para tus cócteles?

• Impacto visual garantizado: rodajas de un rojo vibrante para decoraciones elegantes y sofisticadas que atraen todas las miradas.
• Rendimiento excepcional: son muy ligeras: con 50 g puedes decorar entre 16 y 47 cócteles (estimación basada en 1 a 3 rodajas por copa). ¡Aprovecha cada gramo!
• Sabor concentrado: el proceso de liofilización intensifica el sabor natural de la fresa y aporta un toque afrutado inconfundible a tus bebidas, sin el exceso de agua de la fruta fresca.
• Conservación óptima y practicidad: vida útil de 24 meses en su envase original sin abrir, conservado en lugar fresco y seco. ¡Se acabó desperdiciar fruta fresca!

• Versatilidad creativa:
  • Decoraciones excepcionales: rodajas enteras o ligeramente troceadas.
  • Bordes aromatizados: reducidas a polvo para un escarchado original.
  • Infusiones sutiles: para aportar una nota afrutada directamente a tus preparaciones.
• Más allá de los cócteles: perfectas también para realzar postres, pasteles, chocolates, helados y yogures.

Características técnicas (extracto):

• Ingrediente único: 100 % fresa
• Aspecto: láminas
• Formato de prueba de 50 g
• Certificaciones: halal, kosher, vegana, vegetariana
• Conformidad: cumple la legislación europea en materia de contaminantes, pesticidas y micotoxinas. Producto sin OGM y no irradiado.

Lleva tus cócteles al siguiente nivel. Ofrece a tus clientes una experiencia inolvidable con el toque afrutado y crujiente de nuestra fresa liofilizada.