Archives par catégorie: Mixologie Créative

Huit idées de cocktails au café, chauds ou froids, avec des accords aromatiques pour enrichir une carte de bar ou de restaurant.

Sept recettes de cocktails à la noix de coco, du highball frais au dessert liquide, avec conseils de dosage et de présentation.

Apprenez à doser la lavande dans les cocktails et découvrez six recettes florales équilibrées pour gin, vodka, champagne ou mocktails.

Sept idées de cocktails japonais autour du highball, du yuzu, du thé, du saké et de l’umami, avec conseils de service.

Six cocktails d’automne à la vodka avec pomme, poire, café, cannelle et gingembre, pensés pour un service simple et aromatique.

Cinq recettes de cocktails bubble-gum équilibrées, colorées et faciles à décliner avec ou sans alcool pour une carte ludique.